Share:

Batagor Pangsit - Selamat datang di : Aneka Masakan, Pada Tulisan saya kali ini Batagor Pangsit, saya ingin berbagi untuk bunda dan sista : Aneka Masakan, semoga tulisan saya ini berguna .

Judul Post : Batagor Pangsit
link : Batagor Pangsit

Batagor Pangsit

Resep Batagor Pangsit

Bahan-bahan :



10 sendok tepung kanji
3 sendok tepung terigu
5 buah tahu pong belah 2 segitiga
1/2 bawang bombay
1 sendok daun bawang cincang halus
1 pak kulit pangsit
1 genggam kacang tanah sangrai/ goreng/ oven
2 buah cabai merah
1 siung bawang merah dan bawang putih
   garam , merica bubuk dan air secukupnya
   cuka atau  jeruk limo pilih sesuai selera

Langkah
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah sampai harum. Haluskan bersama kacang tanah dan garam, cicipi , tambahkan air hangat dan perasan jeruk limo. Sisihkan bumbu kacang ini

Bawang bombay diiris dadu. Lalu tumis dengan margarin. Tambahkan garam dan merica bubuk beri 10 sdm air. Biarkan mendidih

Siapkan tepung terigu diwadah, masukkan daun bawang cincang. Lalu perlahan lahan, siram dengan tumisan bawang. Aduk cepat sambil masukkan tepung kanji. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata, jika kurang kalus tambahkan tepung kanji, tapi jangan sampai terlalu keras

Siapkan kulit pansitnya, lipat sesuai keinginan,  Lakukan sampai setengah adonan.

Siapkan tahu yg sudah dibelah segitiga. Pilin pilin adonan aci, lalu selipkan di dalam tahu

Goreng pansit dan batagor dalam api kecil sampai sedang. Sampai warna kecoklatan

Setelah matang, tiriskan dr minyak dan sajikan dengan bumbu kacang, bisa di siram ataupun di cocol.

Terima Kasih telah Membaca : Batagor Pangsit

Silahkan share jika bermanfaat, dan subcript untuk mengetahui info terbaru kamiBatagor Pangsit Terima Kasih's.

Post Titlle Batagor Pangsit URL Link https://anekamasakanpart2.blogspot.com/2016/04/batagor-pangsit.html

Tag : Aneka Masakan