Share:

Rendang Daging - Selamat datang di : Aneka Masakan, Pada Tulisan saya kali ini Rendang Daging, saya ingin berbagi untuk bunda dan sista : Aneka Masakan, semoga tulisan saya ini berguna .

Judul Post : Rendang Daging
link : Rendang Daging

Rendang Daging

Resep Rendang Daging

Bahan-bahan
2 butirkelapa parut yang tidak dikupas kulitnya
500 grdaging sapi (bagian gandik)
1-2 Lair untuk santan
Bumbu halus :
50 grcabai merah giling
50 grlengkuas
1 ruasjahe
50 grbawang putih dan bawang merah giling
1 lembardaun kunyit
3 batangserai
4 lembardaun jeruk
minyak untuk menumis
gula dan garam secukupnya

Langkah
Peras kelapa dan ambil santan kentalnya saja. Sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama, daun kunyit, daun jeruk, serai sampai harum.

Masukkan santan kental, potongan daging. Masak sampai berminyak dan matang dengan api kecil sekitar 2 jam. Angkat. Sajikan.

Tips : jika ingin cepat memasaknya, bisa ditambah galedo (ampas minyak kelapa/blondo khas jabar).

Terima Kasih telah Membaca : Rendang Daging

Silahkan share jika bermanfaat, dan subcript untuk mengetahui info terbaru kamiRendang Daging Terima Kasih's.

Post Titlle Rendang Daging URL Link https://anekamasakanpart2.blogspot.com/2016/05/rendang-daging.html

Tag : Aneka Masakan