Share:

Cilok - Selamat datang di : Aneka Masakan, Pada Tulisan saya kali ini Cilok, saya ingin berbagi untuk bunda dan sista : Aneka Masakan, semoga tulisan saya ini berguna .

Judul Post : Cilok
link : Cilok

Cilok

Resep Cilok

Bahan
100 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu serbaguna
150-200 ml air kaldu (atau air biasa)
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
merica sesuai selera
1 daun bawang, iris halus
isian sesuai selera

Cara membuat:
Campurkan kedua tepung dan daun bawang kemudian masukkan ke dalam wadah. Didihkan kaldu, campurkan bawang putih, garam dan gula. Setelah mendidih, tuang ke campuran tepung sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Stop jika dirasa cukup dan bisa dipulung
Setelah hangat, ambil sedikit adonan dan bentuk bola-bola (lumuri tangan dengan tepung untuk mempermudah). Beri isian jika pakai. Rebus bola-bola cilok hingga mengapung, biarkan 15 menit setelah mengapung baru diangkat
Kukus kurang lebih 10 menit atau hingga empuk dan matang

Terima Kasih telah Membaca : Cilok

Silahkan share jika bermanfaat, dan subcript untuk mengetahui info terbaru kamiCilok Terima Kasih's.

Post Titlle Cilok URL Link https://anekamasakanpart2.blogspot.com/2016/05/cilok.html

Tag : Aneka Masakan